Sobre la asociación
Alimentación, solidaridad y compromiso.
Sembrar es una asociación sin ánimo de lucro que nace desde la voluntad de ofrecer una nutrición integral con el propósito de mejorar la salud de las personas y de nuestro planeta a través de iniciativas y actividades enfocadas en el ámbito de la alimentación sostenible, el compromiso social y el acompañamiento terapéutico.
Nuestra história
Cuidamos de personas y colectivos a través de la alimentación.
Sembrar nace en 2020, momento en el que la pandemia pone de manifiesto las grandes dificultades por las que atraviesan los colectivos más vulnerables, como las personas mayores y las familias con escasos recursos económicos. Este gran acontecimiento nos conecta instantáneamente con la iniciativa de ayudar a estos grupos. Desde este lugar, podríamos decir que SEMBRAR es el resultado de una semilla plantada desde el corazón con el propósito de cuidar a personas y colectivos a través de la alimentación y el acompañamiento, impulsando así el cambio de conciencia hacia un mundo más saludable, solidario y sostenible.
Visión de Sembrar
Alimentación saludable, sostenible y integral
La cocina como herramienta de cambio
Proponemos «la cocina» como herramienta principal de encuentro, acercamiento y disfrute, como motor de cambio hacia un mundo más justo y sostenible, ya que en sí misma representa nuestra identidad cultural como seres sociales. Alrededor de ella nos nutrimos, crecemos y celebramos todos los actos de nuestra vida.
Nutrición integral
Nuestro propósito, hoy en día, continúa siendo el ofrecer una alimentación saludable y nutritiva integral como un derecho básico y accesible para todas las personas. Entendemos por «integral» aquello que relaciona todos los aspectos humanos de manera holística: cuerpo físico, mental, emocional, espiritual y la necesidad del vínculo social como seres sociales que somos.
Transformación social
Nos organizamos desde la lógica y los valores de la Economía Social y Solidaria, poniendo énfasis en valores como el asociacionismo, la solidaridad, la participación, la inclusión y el compromiso con la comunidad para promover el humanismo y la transformación social.
Nuestro propósito es acercar la nutrición integral a toda aquella población que la tenga más alejada, ya sea por falta de medios o de conocimientos.
- Administraciones públicas y sociales (Ayuntamientos, Departamentos de Servicios Sociales, Generalitat, Colegios)
- Entidades privadas
- Empresas privadas
- Fundaciones
- Asociaciones
- Productores locales
- Entidades públicas ESS (ateneos, cooperativas, asociaciones, fundaciones)
- Personas físicas que sintonizan con los valores de Sembrar.
- Personas del barrio y del territorio con sensibilidad hacia esta nutrición.
- Padres que forman parte de las AFAs dentro de las escuelas de nuestros hijos.
- Personas que se encuentran en situación de riesgo de exclusión social.
A quién queremos llegar
A quién queremos llegar
Nuestro propósito es acercar la nutrición integral a toda aquella población que la tenga más alejada, ya sea por falta de medios o de conocimientos.
- Administraciones públicas y sociales (Ayuntamientos, Departamentos de Servicios Sociales, Generalitat, Colegios)
- Entidades privadas
- Empresas privadas
- Fundaciones
- Asociaciones
- Productores locales
- Entidades públicas ESS (ateneos, cooperativas, asociaciones, fundaciones)
- Personas físicas que sintonizan con los valores de Sembrar.
- Personas del barrio y del territorio con sensibilidad hacia esta nutrición.
- Padres que forman parte de las AFAs dentro de las escuelas de nuestros hijos.
- Personas que se encuentran en situación de riesgo de exclusión social.
Quien da forma a Sembrar
Raices
Sembrar nace en 2020 de la fusión de dos proyectos de alimentación sostenible: Vio y Mettacook, dos proyectos de gastronomía integral, los cuales ya tenían visiones muy alineadas en cuanto a lo que significa una vida saludable.
Equipo actual
Somos un grupo de personas vinculadas al mundo de la salud y la nutrición que queremos colaborar y participar activamente en un cambio hacia la transformación social.
Dirección
Presidente: Jordi Ubach
Secretaria: Eliana Musicant
Estatutos y codigo interno
Según quedó reflejado en los estatutos de la asociación, nuestros fines son:
- Impulsar una conciencia holística para crear una sociedad más saludable y responsable.
- Promover valores para un mundo más sostenible.
- Fomentar las redes sociales y comunitarias para una sociedad más solidaria.
La asociación trabaja para potenciar las siguientes actividades:
- Talleres en torno a la cocina saludable y consciente.
- Talleres de crecimiento personal.
- Cinefórums y charlas sobre una alimentación sana y respetuosa con el medio ambiente.
- Catering de cocina saludable para personas vulnerables.
- Catering de cocina de acompañamiento para personas mayores.
- Catering y formación para organizaciones y entidades interesadas en promover los valores de sostenibilidad y salud.
- Oferta de talleres, charlas y catering en centros escolares para promover los valores de sostenibilidad y alimentación energética, natural y saludable.
- Organización de retiros y eventos enfocados en fortalecer la conciencia sobre un estilo de vida más saludable a través de la alimentación y el trabajo personal.
- Otras actividades que promuevan un estilo de vida saludable y la sostenibilidad del planeta.
- Participación en actividades y stands culturales que promueven la cocina sostenible.
- Cocina in situ con valores de cocina saludable, consciente y sostenible.
- Colaboración en propuestas de servicios de cocina que promuevan los valores fundamentales de Sembrar.
Si quieres formar parte de nuestro proyecto,
si sientes que podemos ayudarte, quieres participar en uno de nuestros talleres,
o tal vez podriamos colaborar en un proyecto común
No olvide seguirnos en nuestras redes sociales, para no perderse ningun evento, consejo o receta.
Servicios
Talleres
Cocreaciones
Proyectos